日本人发明这个棒棒,可产生不同的味道

[复制链接]
查看1174 | 回复0 | 2022-4-28 22:07:04|发表时间:2022-4-28 22:07:04| 显示全部楼层 |阅读模式
在电脑或电视上看到美食节目,而当时又肚子很饿,你是不是恨不得将嘴贴上屏幕去舔一口,但你知道这个只是冷冰冰的屏幕,没有任何味道。不过,世界之大,没有做不到的,只有你想不到的。最近,日本明治大学开发团队就设计出一款有味道的可舔神器-Norimaki合成器。

195427zqqkzu8hy3928kyv.jpg

195427zqqkzu8hy3928kyv.jpg

它的的外形很普通,就一根棒子,上壤有5中不同颜色,类似钻石的小东西,只要你用舌头舔一下这些“钻石”就能感受到不同的味道。

195427yej8dezxtg69jm8e.jpg

195427yej8dezxtg69jm8e.jpg

它的原理是这样的额,电解质溶解在少量的水中,生成高浓度的溶液。然后,将琼脂(植物性明胶)添加在里面,并装入管中,形成上面像钻石的凝胶。

195427v82t6kda2udkqv34.jpg

195427v82t6kda2udkqv34.jpg

5种不同颜色的凝胶就有五种不同的味道:甘氨酸是甜味;柠檬酸是酸味;氯化钠是咸味;氯化镁是苦味;谷氨酸钠是鲜味。

195427wl7l9ud6ii67sw1w.jpg

195427wl7l9ud6ii67sw1w.jpg

而且在将铂丝电极植入直径20毫米的棒状装置前,将其装入五种凝胶中。5中不同颜色的凝胶就能发生不同的电流强度,以让舌头感受到不同的“味道”。

195427iuyijdmiy0446gel.jpg

195427iuyijdmiy0446gel.jpg

棒棒用铜箔包住,铜箔就是正极,金属丝是负极。当与舌头接触时就能形成电路回路,凝胶中的阳离子(带正电的离子)会移动到阴极侧,并远离舌头,从感受味道。

195427idde86pa57cc01dy.jpg

195427idde86pa57cc01dy.jpg

更厉害的是,还能通过调节可调电阻的阻值来更换不同的味道,酸甜味、咸苦味等,任君选择。

195427eh4w02072lt9u7fw.jpg

195427eh4w02072lt9u7fw.jpg

据数据测试,连续舔30分钟也能持续产生味道。研究团队还想进一步开发一种屏幕,分别微调五个基本味道的一个或几个来实现千变万化的味道。

195427zst5sw85th3o5xdx.jpg

195427zst5sw85th3o5xdx.jpg

对于嘴馋,但忍不住吃吃吃的吃货来说简直就是一个神器,既能满足口感所需,又不会因为吃得过多变胖的解馋神器。

195427vxlzyvv4yxojq8zj.jpg

195427vxlzyvv4yxojq8zj.jpg
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则